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À micro ouvert avec le président des EVQ

Benoît Fontaine

L’épisode du balado Fond’Rang mettant en vedette le président des EVQ est disponible en ligne. 🎙️ Micro à la main, Benoît Fontaine dresse un bilan de son parcours et commente les enjeux actuels qui façonneront l’avenir du secteur avicole. Il démystifie la gestion de l’offre ainsi que le projet de loi C-202, commente l’augmentation marquée […]

Résultats de la séance de vente de quota de poulet du 31 juillet

Poulet adolescent

Les résultats de la séance de vente de quota de poulet du 31 juillet 2025, par le biais du système centralisé de vente de quota (SCVQ), sont les suivants. Zone Quantité offerte(m2) Quantité demandée(m2) Quantité transigée(m2) Prix unitaire($/m2) Zone 2 21 963 56 583  21 963 1 500 $ Zone 3 12 178 65 046 10 037 2 […]

Précisions sur le report de la séance de vente

Poulet adolescent

Comme indiqué dans l’infolettre spéciale transmise le 17 juillet aux titulaires de quotas de poulet, les EVQ ont décidé de reporter, au plus tard le 1er août, la tenue de la séance de vente de quota de poulet pour la période A200, qui était prévue le 22 juillet. Le conseil d’administration s’est réuni d’urgence le […]

Séance du 14 juillet 2025 reportée au 22 juillet 2025

Poulet adolescent

En raison d’un engouement sans précédent, les EVQ reportent au 22 juillet la séance de vente de quota de poulet des zones 2 et 3 pour la période A200, initialement prévue le 14 juillet. Un nombre record d’offres d’achat reçues par le biais du système centralisé de vente de quota de poulet (SCVQ) requiert un […]

Monitorage des antibiotiques : un nouveau système préoccupe les éleveurs

Poussins

Dans le cahier Volailles de juillet 2025, publié par La Terre de chez nous, Michaël Boulay, éleveur-transformateur et deuxième vice-président des EVQ, exprime les préoccupations des éleveurs concernant un nouveau système de monitorage des antibiotiques qui risquerait d’augmenter la lourdeur administrative. Rappelons qu’au Canada, un suivi rigoureux de l’usage des médicaments chez les volailles est […]

Séance de vente de quota de poulet du 14 juillet confirmée

Poulet adolescent

Les Éleveurs de volailles du Québec confirment la tenue d’une séance de vente de quota de poulet, par le biais du système centralisé de vente de quota (SCVQ), le 14 juillet 2025. Il y aura deux séances distinctes, une pour chacune des zones de production 2 et 3. Sous réserve des restrictions de transfert établies […]

Séance de vente de quota de poulet prévue le 14 juillet 2025

Poulet adolescent

Les Éleveurs de volailles du Québec annoncent la tenue d’une séance de vente, par le biais du système centralisé de vente de quota (SCVQ), le 14 juillet 2025. Selon les offres de vente reçues, il pourrait y avoir deux séances distinctes, pour chacune des zones de production 2 et 3. Sous réserve des restrictions de […]

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