10 nouveaux éleveurs pour la production de poulets de proximité
Les Éleveurs de volailles du Québec (EVQ) sont fiers d’annoncer les candidates et candidats de l’édition 2021 du projet pilote Production de poulets pour les marchés de proximité. Grâce à ce programme, qui en est à sa 2e année, 10 aviculteurs répartis dans 6 régions administratives du Québec se verront octroyer un contingent annuel pour […]
SCVQ – Résultats de la séance de vente de quotas de poulet du 22 novembre
Les résultats de la séance de vente de quota de poulet du 22 novembre 2021, par le biais du système centralisé de vente de quota (SCVQ), sont les suivants. Zone Quantité offerte Quantité demandée Quantité transigée (m2) Prix unitaire ($/m2) Zone 3 16 620 27 565 11 612 1 905$ Le quota transigé sera effectif […]
Vente d’une entreprise d’élevage de dindons (Laurent Lanoie & Fils inc.)
Laurent Lanoie & Fils inc. procède à la vente complète de son entreprise d’élevage de dindons située au 351, Rang 4, Sainte-Hélène-de-Bagot, Québec, J0H 1M0. La ferme compte 5 bâtiments d’élevage de respectivement 568 m2, 808 m2, 873 m2, 1 083 m2 et 1 577 m2. La quantité de quota de dindon* y étant rattachée est […]
Programme d’aide à la relève – Édition 2021 lancée
Les Éleveurs de volailles du Québec (EVQ) lance l’édition 2021 du Programme d’aide à la relève, un programme visant à favoriser l’essor de la relève avicole du Québec. Dans le cadre de ce programme destiné à l’élevage de poulet, les EVQ sélectionnent chaque année cinq entreprises et prêtent à chacune d’elles un quota de 300 […]
Trois solutions prometteuses en remplacement des antibiotiques
Texte de Nicolas Deslauriers, MCB. A., M. SC., candidat au doctorat et Laura Guerrero, B. SC., candidate à la maîtrise. Afin de diminuer l’antibiorésistance, la réduction de l’utilisation d’antibiotiques en employant d’autres solutions pour prévenir le développement de maladies infectieuses chez les animaux d’élevage, est essentielle. Mais, quelles sont quelques-unes des avancées qui suscitent l’intérêt […]
Le dindon fait ses classes
Entrevue avec Étienne Lafond du CFP Bel Avenir En 2021, le Dindon du Québec est devenu officiellement partenaire du programme pilote d’alternance travail-études en boucherie de détail du Centre de formation professionnelle (CFP) Bel Avenir, en Mauricie. Alors que la deuxième cohorte d’étudiants de ce programme intègre le marché du travail, nous avons demandé à […]
SVE – Résultats de la séance de vente de quotas de dindon du 8 octobre
Les résultats de la séance de vente de quotas de dindon du 8 octobre 2021, par le biais du système de vente aux enchères (SVE), sont les suivants. Quota dindon LÉGER (m2) Quota dindon LOURD (m2) Zone 2 1 061 146 Tout le quota offert à la vente a été vendu au prix de 500 […]
SCVQ – Séance de vente de quotas de poulet confirmée
La tenue d’une séance de vente de quotas de poulet, par le biais du système centralisé de vente de quota (SCVQ), est confirmée pour le 22 novembre 2021, pour la zone 3 seulement, telles que décrites à la section 5 du Règlement sur la production et la mise en marché du poulet, ci-après « le Règlement ». […]
SCVQ – Prochaine vente de quotas de poulet prévue le 22 novembre 2021
Une vente de quotas de poulet par le système centralisé de vente de quota (SCVQ) est prévue le 22 novembre 2021. Selon les offres de vente reçues, il pourrait y avoir trois séances distinctes, pour chacune des zones de production 1, 2 et 3. Sous réserve des restrictions de transfert établies entre les zones prévues […]
