Les Éleveurs de volailles du Québec (EVQ) sont fiers d’annoncer les candidates et candidats de l’édition 2021 du projet pilote Production de poulets pour les marchés de proximité.
Grâce à ce programme, qui en est à sa 2e année, 10 aviculteurs répartis dans 6 régions administratives du Québec se verront octroyer un contingent annuel pour la production d’un maximum de 2 000 poulets ou 6 000 kilos de poulet en poids vif destiné aux marchés de proximité.
Les EVQ sont donc très heureux de vous les annoncer :
Bas-Saint-Laurent
- Sylvain Junior Henrie, La Caboche Ferme Traditionnelle, à Rimouski
Capitale-Nationale
- Mme Valérie Carignan, La Ferme La Petite Échelle, à Deschambault-Grondines
- Mme Andrée Larochelle, Ferme La Petite Couvée, à Lévis
Chaudière-Appalaches
- Nicolas Turcotte, Élevage des Pigeonneaux Turlo, à Saint-Gervais
Estrie
- Mme Anouk Berthiaume, La Ferme d’à Côté, à Bonsecours
- Mme Jordane Dion, Ferme des Hameaux, à Dudswell
- Mme Megan Patch, Ferme Patch, à Brome
Montérégie
- Julien Dupasquier, Ferme Le Pontana, à Sainte-Brigide-d’Iberville
Outaouais
- Michael Daudelin, Ferme aux Colibris, à Ripon
- Paul Egbert Slomp, Ferme Grazing Days Farm, à Saint-André-Avellin
« Nous sommes fiers d’avoir lancé ce projet pilote l’an dernier et de pouvoir, encore une fois cette année, répondre à la demande des consommateurs pour des poulets de qualité élevés localement et dans le respect de stricts standards de salubrité, de bien-être animal et de biosécurité. La production de poulets de proximité est ancrée dans les valeurs des EVQ depuis des décennies et nous sommes heureux de contribuer davantage à son développement aux quatre coins du territoire québécois avec ce programme », a déclaré le président des EVQ, M. Pierre-Luc Leblanc.
