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Chaque jour, nous sommes aux petits soins avec nos oiseaux pour qu’ils grandissent en santé. On s’applique et on applique chaque recommandation de nos programmes à la ferme qui sont basés sur le Code de pratiques pour les soins et la manipulation des œufs d’incubation, reproducteurs, poulets et dindons.
Comme nous voulons maintenir les normes élevées pour avoir des oiseaux sains, nous avons créé deux programmes qui définissent nos bonnes pratiques. Ils sont complémentaires aux programmes de salubrité à la ferme. D’ailleurs, on s’assure que tous nos éleveurs respectent les exigences des programmes pour avoir leur certification.
– Programme de soins aux animaux (PSA) élaboré par Les Producteurs de poulet du Canada.
– Programme des soins de troupeaux (PST) conçu par Les Éleveurs de dindon du Canada.
Dès le départ, on s’occupe bien de nos poulets et dindons avec une méthode de démarrage attentionnée. Cette méthode permet de créer un environnement optimal qui favorise la consommation d’eau et de moulée, diminue la pression d’infection dans le poulailler et réduit l’utilisation d’antibiotique. Elle consiste entre autres à préchauffer le poulailler avant l’arrivée des poussins ainsi qu’à leur offrir une eau avec un PH parfaitement adapté à leur condition. Une autre de nos innovations qui permet d’optimiser les conditions d’élevage et la santé à chaque étape de la production.
Depuis sa création, en 1970, la fédération des Éleveurs de volailles du Québec a joué un rôle majeur pour le développement de lʼindustrie avicole. Les Éleveurs de volailles du Québec : une organisation efficace au service des éleveurs de toutes les régions du Québec.