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Publications

Les Éleveurs de volailles du Québec publient sur une base régulière des documents qui servent à informer leurs membres mais aussi les organismes apparentés et les partenaires de l’industrie avicole québécoise. Consultez les documents disponibles.

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Les dossiers de l'heure

Tout comme l’ensemble des secteurs économiques, l’industrie avicole doit s’adapter à une nouvelle réalité. Les Éleveurs de volailles du Québec font face à des enjeux de plus en plus diversifiés et complexes. Les dossiers de l’heure sont les négociations commerciales, la souveraineté alimentaire et la grippe aviaire.

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